Balado Jambal Petai

Balado Jambal Petay

@sakauniverse

Momom Resep
 "Jambal Petay Balado"

Yang doyan pedaaas.. hayu merapaaat. Pasti menggugah selera makan pas hujan atau terik sekalipun. Jangan lupa sediakan Teh tawar panas buat penutupnya ya🥤😍💖

Langsung aja ya.

Bahan - bahannya:

1. Ikan asin jambal 1/4
2. Petay 3 papan (opsional) 
3. Bawang bombay 1 buah
4. Balado atau sambal racikan sendiri (opsional)
5. Penyedap 1 sdm
6. Garam 1/2 sdm
7. Gula 1 sdt
8. Air 1/2 gelas

Cara membuat:

1. Tumis bawang bombay hingga harum
2. Masukan Petay yang telah disiangi kedalam tumisan bawang bombay aduk rata
3. Masukan sambal balado yang sudah jadi dalam tumisan bawang bombay aduk rata
4. Masukan penyedap, garam, gula
5. Beri air sedikit demi sedikit agar bumbu meresap
6. Aduk hingga merata

Balado Jambal petay siap dihidangkan

Cukup untuk 5 porsi  nasi.

SELAMAT MENCOBA

#ikanasin

#jambalpetaybalado

#momomresep

#sahabat

#panoybrothers

#syemharidhwan

#babatangguh

#sakauniverse

#me&crafsody