Sayur Asem Bunda Zikry

Sayur Asem
@sakauniverse

Hari libur tanggal merah, keluarga ngumpuuul semua. Cuaca CERAH ceria seperti matahari yang tersenyum dipagi hari bikin jemuran di belakang bisa diperkirakan kering siang ini dan bisa langsung disetrika. Ceklist Beresin Rumah sudah, mandiin zikry sudah, ngasi makan kucing sudah, belanja kepasar sudah, sarapan pagi sudah. Tinggaaaal.. ooh masak buat makan siang niiih. Lets chop chop bunda..

Siang ini bunda zikry mau masak sayur asem ala @sakauniverse Dunia Dapur Bunda. Bahan bahannya sama seperti sayur asem pada umumnya. 

Sediakan : BAHAN SAYUR ASEM

- Daun Melinjo

- Melinjo

- Pepaya Muda

- Labu

- Jagung Manis

- Kacang Panjang

- Nangka Muda

Bumbu Halus :

- Cabe Merah

- Bawang Merah

- Bawang Putih

Bumbu Tambahan :

- Garam 

- Gula

Secukupnya

- 3 Siung Asam

- 1 Siung lengkuas

Geprek saja

Cara Memasak :

1. Panaskan air dalam Kuali 

2. Setelah mendidih masukkan Bumbu yang telah dihaluskan (Cabe dan bawang)

3. Masukkan Asam & Lengkuas yang telah digeprek.

4. Masukkan Sayur (Dahulukan sayur yang keras seperti jagung, labu, melinjo, pepaya, dan nangka) lalu daun melinjo.

5. Setelah sayur Matang Masukkan Garam dan Gula, bila perlu penyedap silahkan masukkan.

6. Matang & Sajikan

#duniabundazikry

#madebycraftsody

#sakauniverse

#sakahayangna

@me&craftsody

@sakauniverse

SELAMAT MENIKMATI 💁😘